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假百合属

比如:患感冒者、便秘和痔疮者不可服用

时间:2019-08-15 14:34来源:未知 作者:admin 点击:
不少人爱吃莲子,认为它能清火、解毒。不过,买莲蓬、吃莲心时需注意:莲子的主要成分是淀粉,多吃了容易胀肚;中间绿色的莲心带苦味,如果除去莲心,其功效就可能打折扣。 专家介绍,莲心不可与蟹、龟类同服,否则可能出现某些不良反应,比如:患感冒者、便

  不少人爱吃莲子,认为它能清火、解毒。不过,买莲蓬、吃莲心时需注意:莲子的主要成分是淀粉,多吃了容易胀肚;中间绿色的莲心带苦味,如果除去莲心,其功效就可能打折扣。 专家介绍,莲心不可与蟹、龟类同服,否则可能出现某些不良反应,比如:患感冒者、便秘和痔疮者不可服用。莲子好坏,直接影响营养吸收。因此,专家建议,消费者选择时一定要谨慎,特别是网购的消费者,一定要到像“山货吧”等这类正规的网上商城购买。 优质莲子外观上有一点自然的皱皮或残留的红皮,劣质莲子刀痕处有膨胀;优质莲子的孔较小,劣质莲子的孔较大;优质莲子煮过后有清香味,膨化较大,劣质莲子煮后无清香味,有碱味,煮后大小几乎无变化。 另外,普通消费者可以通过“一看二闻”的方法识别好坏:正规的莲子加工企业采用手工除皮和机械磨皮两种方式,对原料要求必须新鲜,没有受潮。其中手工白莲,有一点自然的皱皮,机器磨皮的白莲,有一点残留的红皮在上面;而化学去皮的莲子,在加工过程中在刀痕的地方有一点膨胀。 手工和磨皮莲子的孔比较小,而用药水泡过的莲孔比较大。手工白莲和磨皮白莲煮过以后,闻起来有清香,而且莲子膨胀很大。化学去皮的莲子,煮过以后大小基本上没有变化,而且闻起来还有一种碱的味道。

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